Não sabe o que fazer de entradinha hoje para o jantar?
Essa é fácil, rápida, gostosa e ainda bonita.. serve como salada também, coloque todas em uma taça grande de cristal, fica lindo!
Ingredientes:
- tomates-cereja
- queijo minas / mussarela de búfala
- folhas de manjericão
- sal, azeite de oliva e pimenta moida à gosto
Modo de Preparo:
1. Lave bem os tomates e as folhas de manjericão. Corte os tomates ao meio.
2. Corte uma fatia de queijo que fique um pouco maior que o do tomate.
3. Para montar o aperitivo, com um palitinho espete uma metade de tomate, uma folha de manjericão, uma rodela de queijo, uma pitadinha de sal - pimenta - oliva, outra folha de manjericão e mais uma metade do tomate. Repita o procedimento com todos os tomates. Sirva a seguir.
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