Como já havia comentado antes, agora vou postar para vocês algumas fotinhos do decor do wedding que fui em Porto Alegre, no dia 22.
A festa foi lindissíma no gramado da casa da avó da noiva, na Ilha da Pintada, na beira do Rio Guaíba.
Entrada
A casa com o Santo Antônio na janela
Em frente a casa (no jardim) o local montado para a cerimônia
A entrada da festa - eu com meu Vestido Silk Doll´s Ateliê (tecido autêntico Valentino)
A mesa dos doces
O bolo
Doces
Decor by Vic Meireles
Gostaram??? Da para ter uma pequena idéia e para as noivinhas um pouco de inspiração!!!
Bejinho Rê
Duas amigas compartilham suas paixões: moda, culinária, viagens, beleza, decoração & cultura!
segunda-feira, 31 de outubro de 2011
sábado, 29 de outubro de 2011
Look para um sábado a tarde ou noite!!
sexta-feira, 28 de outubro de 2011
Dia da Gula
Escondidinho de camarão
Ingredientes:
500g de requeijão (tipo Catupiry)
200 ml de leite
500g de aipim cozido e processado
500ml de caldo de frango
1kg de camarão sem casca
6 colheres de sopa de azeite
100g de cebola picada
200g de tomate sem semente
25g de alho picado
Pimenta do reino e sal a gosto
30g de farinha de trigo
Modo de preparo:
Em uma panela, ferva o leite. Acrescente o requeijão e maxa até obet uma mistura homogênea. Reserve. No liquidificador, bata o aipim com o caldo de frango. Em uma panela, coloque este creme de aipim e cozinhe até obter uma textura de “cola”.
Limpe os tomates, retire a pele e bata no liquidificador. Bata na faca a cebola e o alho e reserve. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho, refogando até que fiquem ligeiramente dourados. Acrescente o tomate batido e o camarão e cozinhe rapidamente.
Misture a farinha de trigo com água e coloque na panela com os camarões para engrossar o molho. Ajuste o sal e a pimenta do reino.
Montagem:
Disponha seis cerâmicas e, no fundo delas, coloque 100 g de creme de aipim. Divida o recheio de camarão entre as cerâmicas (aproximadamente 200 g). Sobre o recheio, coloque 100g de creme de requeijão.
Finalização:
Aqueça no forno até que fique ligeiramente dourado por cima.
Ingredientes:
500g de requeijão (tipo Catupiry)
200 ml de leite
500g de aipim cozido e processado
500ml de caldo de frango
1kg de camarão sem casca
6 colheres de sopa de azeite
100g de cebola picada
200g de tomate sem semente
25g de alho picado
Pimenta do reino e sal a gosto
30g de farinha de trigo
Modo de preparo:
Em uma panela, ferva o leite. Acrescente o requeijão e maxa até obet uma mistura homogênea. Reserve. No liquidificador, bata o aipim com o caldo de frango. Em uma panela, coloque este creme de aipim e cozinhe até obter uma textura de “cola”.
Limpe os tomates, retire a pele e bata no liquidificador. Bata na faca a cebola e o alho e reserve. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho, refogando até que fiquem ligeiramente dourados. Acrescente o tomate batido e o camarão e cozinhe rapidamente.
Misture a farinha de trigo com água e coloque na panela com os camarões para engrossar o molho. Ajuste o sal e a pimenta do reino.
Montagem:
Disponha seis cerâmicas e, no fundo delas, coloque 100 g de creme de aipim. Divida o recheio de camarão entre as cerâmicas (aproximadamente 200 g). Sobre o recheio, coloque 100g de creme de requeijão.
Finalização:
Aqueça no forno até que fique ligeiramente dourado por cima.
quinta-feira, 27 de outubro de 2011
Rest em Santiago - Imperdível
Eleito o chef revelação do Chile em 2010 pela revista chilena Wikén, Ciro Watanabe está feliz da vida no comando do Osaka - restaurante japonês com influências peruanas, instalado no maravilhoso hotel W.
Ciro é bisneto de japoneses e nascido no Peru há 30 anos, ele aprendeu a apreciar pescados e frutos do mar com o avô, que morava em uma cidade costeira do norte do país. Cursou a escola de gastronomia Cordon Bleu em Lima e trabalhou no Matsuei, suhi bar limenho. De lá Ciro foi para o Osaka, onde aprofundou sua mistura de técnicas japonesas com ingredientes peruanos. O sucesso levou a criação de uma filial do Osaka em Buenos Aires e de outra em Santiago, dentro do Hotel W, com Ciro no comando.
Super indíco um ceviche de entrada - comemos o clássico, e depois vários tipos de sushi, esse da foto o nosso preferido com cream chease + salmão + abacate.
O famoso chef no comando
O lounge para tomar um drink no hotel W enquanto espera a sua mesa ficar pronta no Osaka.
É necessário fazer reserva!!!
beijinhos Rê
Ciro é bisneto de japoneses e nascido no Peru há 30 anos, ele aprendeu a apreciar pescados e frutos do mar com o avô, que morava em uma cidade costeira do norte do país. Cursou a escola de gastronomia Cordon Bleu em Lima e trabalhou no Matsuei, suhi bar limenho. De lá Ciro foi para o Osaka, onde aprofundou sua mistura de técnicas japonesas com ingredientes peruanos. O sucesso levou a criação de uma filial do Osaka em Buenos Aires e de outra em Santiago, dentro do Hotel W, com Ciro no comando.
Super indíco um ceviche de entrada - comemos o clássico, e depois vários tipos de sushi, esse da foto o nosso preferido com cream chease + salmão + abacate.
O famoso chef no comando
O lounge para tomar um drink no hotel W enquanto espera a sua mesa ficar pronta no Osaka.
É necessário fazer reserva!!!
beijinhos Rê
Marcadores:
Culinária,
gastronomia,
viagem,
Viagens
Vestido da semana
Hoje estou postando a fotinho dos vestidos que eu e minha cunhada querida fizemos para um casamento lindo e chiquérrimo que fomos em Porto Alegre no fim de semana passado. Depois vou postar algumas fotinhos do decor do casamento, que estava lindo de morrer!!!
Renata e Julia - vestidos by Silk Doll´s Ateliê.
Renata e Julia - vestidos by Silk Doll´s Ateliê.
Marcadores:
moda,
silk doll's,
Silk Doll's Ateliê
quarta-feira, 26 de outubro de 2011
terça-feira, 25 de outubro de 2011
Happy Halloween
A palavra Halloween tem origem na Igreja católica. Vem de uma corrupção contraída do dia 1 de novembro, " todo o dia de buracos" ou " todo o dia de Santos", é um dia católico de observância em honra de santos.
O Halloween foi levado para os Estados Unidos em 1840, por imigrantes irlandeses que fugiam da fome pela qual seu país passava e passa ser conhecido como o Dia das Bruxas. Também nos EUA, o Halloween marca o fim oficial do verão e o início do ano-novo.
A abóbora simboliza a fertilidade e sabedoria, e a vela indica os caminhos para os espíritos do outro plano astral.
As bruxas têm papel importantíssimo no Halloween. Não é à toa que ela é conhecida como "Dia das Bruxas" em português. Segundo várias lendas, as bruxas se reuniam duas vezes por ano, durante a mudança das estações: no dia 30 de abril e no dia 31 de outubro. Chegando em vassouras voadoras, as bruxas participavam de uma festa chefiada pelo próprio Diabo. Elas jogavam maldições e feitiços em qualquer pessoa, transformavam-se em várias coisas e causavam todo tipo de transtorno.
Em relação as cores, o laranja é a cor da vitalidade e da energia que gera força.
O preto é cor sacerdotal das vestes de muitos magos, bruxas, feiticeiras e sacerdotes em geral e o roxo é cor da magia ritualística.
O Halloween foi levado para os Estados Unidos em 1840, por imigrantes irlandeses que fugiam da fome pela qual seu país passava e passa ser conhecido como o Dia das Bruxas. Também nos EUA, o Halloween marca o fim oficial do verão e o início do ano-novo.
A abóbora simboliza a fertilidade e sabedoria, e a vela indica os caminhos para os espíritos do outro plano astral.
As bruxas têm papel importantíssimo no Halloween. Não é à toa que ela é conhecida como "Dia das Bruxas" em português. Segundo várias lendas, as bruxas se reuniam duas vezes por ano, durante a mudança das estações: no dia 30 de abril e no dia 31 de outubro. Chegando em vassouras voadoras, as bruxas participavam de uma festa chefiada pelo próprio Diabo. Elas jogavam maldições e feitiços em qualquer pessoa, transformavam-se em várias coisas e causavam todo tipo de transtorno.
Em relação as cores, o laranja é a cor da vitalidade e da energia que gera força.
O preto é cor sacerdotal das vestes de muitos magos, bruxas, feiticeiras e sacerdotes em geral e o roxo é cor da magia ritualística.
Noiva da semana - Silk Doll's
segunda-feira, 24 de outubro de 2011
Dresses
A tendência são cores fortes nos vestidos de festa, inclusive para as madrinhas!
Desfile privamera-verão 2012, Elie Saab.
Desfile privamera-verão 2012, Elie Saab.
Marcadores:
Silk Doll's Ateliê,
vestidos de festa
sexta-feira, 21 de outubro de 2011
Dia da Gula
Duas saladinhas com aspargos frescos para você fazer esse final de semana.
Salada de aspargo com bacalhau
Ingredientes:
bacalhau desalgado em lascas
tomates cereja
aspargos frescos
alho em conserva aromatizado em lâminas
alho picadinho
folhas de alface
azeite de oliva extra virgem
Modo de Preparo:
Lave todos os legumes e folhas e reserve. Numa frigideira, coloque um pouco de azeite e alho picadinho. Deixe dourar e acrescente as lascas de bacalhau. Não fique mexendo pra não desmanchar muito. Depois, tire os talos dos aspargos e adicione sobre o bacalhau, jogue por cima as lascas de alho. Mexa um pouco, tampe e deixe cozinhar. No prato, faça uma base com as folhas de alface rasgadas, disponha o bacalhau e os aspargos em cima e espalhe os tomates.
Salada de aspargo com nozes
Ingredientes:
1 kg de aspargo fresco
1/4 xícara de vinagre de arroz
1/4 xícara de molho de soja
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (chá) de açúcar
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara (60 g) de nozes picadas
1 colher (sopa) de cebolinha picada
Modo de preparo:
Numa panela colocar água para ferver. Cozinhe o aspargo até que esteja macio e crocante. Escorra e mergulhe-o rapidamente na água fria.
Em um saco plástico grande, tipo zip, misture o vinagre de arroz, o molho de soja, o óleo, o açúcar, o sal e a pimenta. Ponha o aspargo junto com o molho. Feche o saco e deixe o aspargo marinando na geladeira durante 24 horas. Na hora de servir polvilhe o aspargo com as nozes e a cebolinha.
Bom apetite!!!
Salada de aspargo com bacalhau
Ingredientes:
bacalhau desalgado em lascas
tomates cereja
aspargos frescos
alho em conserva aromatizado em lâminas
alho picadinho
folhas de alface
azeite de oliva extra virgem
Modo de Preparo:
Lave todos os legumes e folhas e reserve. Numa frigideira, coloque um pouco de azeite e alho picadinho. Deixe dourar e acrescente as lascas de bacalhau. Não fique mexendo pra não desmanchar muito. Depois, tire os talos dos aspargos e adicione sobre o bacalhau, jogue por cima as lascas de alho. Mexa um pouco, tampe e deixe cozinhar. No prato, faça uma base com as folhas de alface rasgadas, disponha o bacalhau e os aspargos em cima e espalhe os tomates.
Salada de aspargo com nozes
Ingredientes:
1 kg de aspargo fresco
1/4 xícara de vinagre de arroz
1/4 xícara de molho de soja
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (chá) de açúcar
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara (60 g) de nozes picadas
1 colher (sopa) de cebolinha picada
Modo de preparo:
Numa panela colocar água para ferver. Cozinhe o aspargo até que esteja macio e crocante. Escorra e mergulhe-o rapidamente na água fria.
Em um saco plástico grande, tipo zip, misture o vinagre de arroz, o molho de soja, o óleo, o açúcar, o sal e a pimenta. Ponha o aspargo junto com o molho. Feche o saco e deixe o aspargo marinando na geladeira durante 24 horas. Na hora de servir polvilhe o aspargo com as nozes e a cebolinha.
Bom apetite!!!
Weekend
Nada mais gostoso que uma boa musica para iniciar o final de semana..
Adele - Rolling In The Deep
Bom findi!!!
Adele - Rolling In The Deep
Bom findi!!!
Dica Restaurante Carlota
O restaurante Carlota da chef Carla Pernambuco, é uma delícia, é um dos meus restaurantes favoritos de SP e também do Rio, todos os pratos são deliciosos.
E para comemorar os dez anos do Rest em solo carioca a chef Carla criou um cardápio especial. Para começar, lula grelhada picante com limão siciliano e salada de rúcula. O prato principal é o filé de pargo grelhado com salada morna de alcachofrinhas frescas, tomate assado e folhas de horenzo, um espinafre de origem japonesa. A sobremesa tem o lúdico nome Saturno. É uma bola fumegante de sorvete de baunilha com doce de leite, calda de chocolate e praliné de nozes.
hum... essa lula ta com uma cara otima!
E para comemorar os dez anos do Rest em solo carioca a chef Carla criou um cardápio especial. Para começar, lula grelhada picante com limão siciliano e salada de rúcula. O prato principal é o filé de pargo grelhado com salada morna de alcachofrinhas frescas, tomate assado e folhas de horenzo, um espinafre de origem japonesa. A sobremesa tem o lúdico nome Saturno. É uma bola fumegante de sorvete de baunilha com doce de leite, calda de chocolate e praliné de nozes.
hum... essa lula ta com uma cara otima!
quinta-feira, 20 de outubro de 2011
Makeup
Sempre ficamos apreensivas ao passar o delineador, ou fica torto.. ou muito grosso.. ou um diferente do outro.. enfim, quase nunca conseguimos nos maquiar certinho.
O delineador dá um Up em qualquer olhar e faz toda a diferença na maquiagem!
Para facilitar, o delineador em gel que é o favorito entre os maquiadores, traz para você toda a segurança na hora da aplicação.
Bobbi Browm e MAC são os nossos favoritos.
O delineador dá um Up em qualquer olhar e faz toda a diferença na maquiagem!
Para facilitar, o delineador em gel que é o favorito entre os maquiadores, traz para você toda a segurança na hora da aplicação.
Bobbi Browm e MAC são os nossos favoritos.
quarta-feira, 19 de outubro de 2011
Dica Imperdível de Capri
Continuando no clima Italia hoje vou dar uma super dica para quem for a Capri!!!
É impossível ir até a Capri e não fazer um passeio de barco em volta de toda a ilha. Pois é nesse passeio que se conhece de pertinho os pontos mais lindos da Ilha, como a gruta azul, gruta verde, os faraglioni (que são aquelas rochas - um dos cartões postais de Capri), a piccola Marina, a Marina grande entre mil outros pontos divinos para conhecer.
Parada obrigatória para mergulhar na água cristalina e quentinha.
Na Marina grande você pode pegar um barco que sai com várias pessoas e fazer um passeio bem turístico.. Mas se preferir pode alugar um barco particular com um barqueiro só para você e seu grupo de pessoas. É mais caro, mas é um din din muitíssimo bem gasto.
Esse passeio que fizemos achei inesquecível, e não tem preço parar a hora que quiser para tomar um banho... ou ir de biquíni tomando sol, e o barqueiro fazendo mil gentilezas para gente.. contando toda a história e conversando!
Confiram as fotinhos... todas foram tiradas do barco.
Arco Naturalle
Pôr do sol divino
Grotta Azzurra - inacreditável essa luz azul natural!
Os famosos faraglioni
Muitooo romântico - passando em baixo dos faraglioni
Antônio - nosso barqueiro querido!!!
É impossível ir até a Capri e não fazer um passeio de barco em volta de toda a ilha. Pois é nesse passeio que se conhece de pertinho os pontos mais lindos da Ilha, como a gruta azul, gruta verde, os faraglioni (que são aquelas rochas - um dos cartões postais de Capri), a piccola Marina, a Marina grande entre mil outros pontos divinos para conhecer.
Parada obrigatória para mergulhar na água cristalina e quentinha.
Na Marina grande você pode pegar um barco que sai com várias pessoas e fazer um passeio bem turístico.. Mas se preferir pode alugar um barco particular com um barqueiro só para você e seu grupo de pessoas. É mais caro, mas é um din din muitíssimo bem gasto.
Esse passeio que fizemos achei inesquecível, e não tem preço parar a hora que quiser para tomar um banho... ou ir de biquíni tomando sol, e o barqueiro fazendo mil gentilezas para gente.. contando toda a história e conversando!
Confiram as fotinhos... todas foram tiradas do barco.
Arco Naturalle
Pôr do sol divino
Grotta Azzurra - inacreditável essa luz azul natural!
Os famosos faraglioni
Muitooo romântico - passando em baixo dos faraglioni
Antônio - nosso barqueiro querido!!!
+ esporte com Chanel
terça-feira, 18 de outubro de 2011
Testado e aprovado
Mullet Dress
O famoso comprimento Mullet que fez sucesso nos anos 80 voltou para as passarelas e é super tendência, principalmente para os vestidos de festa.
O modelo curto na frente e longo atrás traz sensualidade e elegância!
Venha fazer seu Mullet Dress no Silk Doll's Ateliê.
Beijos
Julia
O modelo curto na frente e longo atrás traz sensualidade e elegância!
Venha fazer seu Mullet Dress no Silk Doll's Ateliê.
Beijos
Julia
Marcadores:
moda,
Silk Doll's Ateliê,
vestidos de festa
Assinar:
Postagens (Atom)