Ingredientes:
- 2 pacotes de bolacha de maizena
- 1 tablete de manteiga sem sal
- 2 barras de chocolate meio amargo
- 3 latas de leite condensado
- 1 xícara de leite com 1 colher de sopa de maizena
- 3 gemas peneiradas
- 2 caixinhas de creme de leite
- Kit Kat( a quantidade depende do tamanho da forma, para essa torta que é uma forma grande, eu usei 12 barrinhas)
- 3 bandejas de morango.
Modo de Preparo:
Base: Primeiro, coloque os Kit Kat's ao redor da forma, ele vem em 4 partes.. divida em 2 que fica melhor para montar. Depois triture as bolachas no liquidificador até formar uma farofa - reserve numa tigela, em seguida derreta a manteiga e misture com essa farofa de bolacha até ficar uma massa, e assim despejar na forma já com os kit kat's e ir pressionando no fundo até firmar bem .
Recheio: levar ao fogo as 3 latas de leite condensando, leite com maizena e as 3 gemas peneiradas, ir mexendo até engrossar bem - espere esfriar um pouco e despeje em cima da massa da torta.
Cobertura: Derreter as 2 barras de chocolate meio amargo, misturar com as 2 caixinhas de creme de leite e colocar sobre o recheio. Leve a geladeira e 1 hora antes de servir coloque os morangos fatiados ( cuidado para os morangos não estarem muito molhados quando dispor na torta, quando fores cortando, vai deixando num papel toalha).
Depois é só desenformar e servir..
Coloquei esta fita para firmar melhor os kit kat's, e também já enfeita sua tortinha!
Bom feriado :)
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