Dia da gula

Na nossa última confraria da culinária entre amigas fizemos esta receitinha e como ela foi super aprovada por todas resolvemos dividir aqui com vocês!!!
Quem trouxe a receitinha foi a nossa querida amiga Bru Ern, é uma receita da sua super mãe Titina Ern, já dá para imaginar que vindo delas é sempre algo muito bom né?!

Penne ao Molho Felícia
*Ingredientes:
-500kg de Penne
-1kg de camarões grandes
-2 colheres (sopa) manteiga
-1 xícara cebola picada
-3 dentes de alhos picados
-2 colheres (sopa) azeite
-1 tablete caldo de galinha
-2 xícaras de creme de leite
-½ xícara de tempero verde
-Brócolis à gosto
-Queijo parmesão ralado
-1 copo de leite
-1 colher (sopa rasa) trigo

*Modo de preparo:
Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola, o alho e os camarões. Separe o camarão do líquido que sobrou e reserve o caldo. Cozinhe o brócolis no vapor e reserve mais que a metade. No liquidificador bata o leite, o trigo, o temperinho verde, uma quantidade menor de brócolis e o caldo reservado do camarão. Depois volte a panela e junte o caldo de galinha e deixe ferver, após junte o creme de leite e os brócolis reservados (se quiser) e o camarão.
Cozinhe a massa e sirva em uma travessa com o molho de camarões e brócolis decorando.