Dia da Gula

Uma entradinha com queijo Brie é tudo de bom, cai bem em qualquer jantar, ainda mais agora para essas jantinhas de final de ano!

Queijo Brie trufado



Ingredientes

1 kg queijo Brie (peça inteira)
100 g queijo mascarpone
40 ml azeite de trufas
5 g sal
5 g pimenta branca

Preparo

Cortar o queijo Brie na horizontal. Espalhar o queijo mascarpone, o azeite de trufas, o sal e a pimenta. Cobrir com a metade do queijo e leve à geladeira por 2 horas. Servir com torradas!